混ぜるだけ♪ノンオイルの白餡ケーキ
うっしぃー @cook_40037997
見た目普通のパウンドケーキですが、食べてみるとあんこの味が…
このレシピの生い立ち
学祭のおしるこで余った白餡を消費しようと思って作りました。
混ぜるだけ♪ノンオイルの白餡ケーキ
見た目普通のパウンドケーキですが、食べてみるとあんこの味が…
このレシピの生い立ち
学祭のおしるこで余った白餡を消費しようと思って作りました。
作り方
- 1
＊下準備＊
●は合わせてふるう。
オーブンを180度に予熱する。 - 2
ボウルに卵と砂糖を入れ、泡だて器でよく混ぜる（泡立てなくてもよい）。
- 3
白餡、ヨーグルトの順に加え、その都度よく混ぜる。
- 4
ふるった●を加え、ゴムべらでさっくり混ぜる。
- 5
型にいれ、オーブンで180度20～30分焼く。
- 6
竹串をさして中身が付いてこなければ出来上がり♪
コツ・ポイント
ちょっと甘めかもしれません。お好みで砂糖の量を調整してください。
写真は色がついちゃいましたが、色づく前にアルミホイルをかぶせて焼くと白いままです♪
アレンジで抹茶を加えてもok★
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