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♡さつまいもとお豆のミルクスープ♡
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♡さつまいもとお豆のミルクスープ♡-レシピのメイン写真

♡さつまいもとお豆のミルクスープ♡

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
JAPAN

野菜&大豆のミルクスープです♡温まりながら栄養も摂っちゃいましょう~♪
このレシピの生い立ち
少し栄養のあるスープを、作ってみたら、美味しかったので♡

野菜&大豆のミルクスープです♡温まりながら栄養も摂っちゃいましょう~♪
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少し栄養のあるスープを、作ってみたら、美味しかったので♡

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野菜&大豆のミルクスープです♡温まりながら栄養も摂っちゃいましょう~♪
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少し栄養のあるスープを、作ってみたら、美味しかったので♡

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材料

4人分
  • さつまいも・玉ねぎ・大豆水煮 各100g
  • 人参(ミックスベジタブルでも) 約30g
  • ウィンナー 4本
  • 水 400ml
  • コンソメ 小さじ1~1.5
  • 牛乳 300ml
  • 塩胡椒 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいも、玉ねぎ、人参は約1cm角に切る。ウィンナーは約1cmの輪切り、大豆水煮は水気を切っておく。

    • ♡さつまいもとお豆のミルクスープ♡作り方1写真
  2. 2

    少し深めのフライパン、又は鍋にサラダ油をひき、中火で人参から炒め、玉ねぎも加えて少し透き通るまで炒める。

    • ♡さつまいもとお豆のミルクスープ♡作り方2写真
  3. 3

    ウィンナー、大豆水煮、さつまいもを加え、さっと炒めたら水とコンソメを加え、蓋をして沸騰後、弱火で5~6分煮る。

    • ♡さつまいもとお豆のミルクスープ♡作り方3写真
  4. 4

    野菜類が柔らかくなったら、牛乳を加え、弱中火でひと煮立ちさせる。最後に味を見て足りなければ塩こしょうで調整して火を止める

    • ♡さつまいもとお豆のミルクスープ♡作り方4写真
  5. 5

    ぐりこちゃん♡わぁ3品目だね~嬉しい通り越し感動!苦手な食材トライしてくれて有難う!娘さんも美味しく食べてくれたかな?

  6. 6

    ぐりこちゃん♡早速のリピ嬉しい!今回も美味しそう!そうだね~薩摩芋に豆で腹持ちいいね♪私も大好きレシピ作ってくれて有難!

  7. 7

    わぁぐりこちゃん!何度もリピ嬉しい~!旦那様作ってくれたんだね!このスープで栄養摂って貰えたら嬉しいな~♡いつも有難う!

  8. 8

    ぐりこちゃん♡何度も作ってくれて嬉しい!大感激だよ~ぐりこちゃんれぽ見たら私も食べたくなった笑)2品もれぽ感激♪有難う!

  9. 9

    Satocoちゃん♡わぁお洒落で綺麗に作ってくれて嬉しい~!美味しそうだね!私も飲みたいな笑)埋もれ見つけてくれて有難!

  10. 10

    ぐりこちゃん♡わぁ何度もリピ嬉しい~!いつも美味しそうだよ~!お陰様でトップ10入り大感激~ぐりこちゃんいつも有難う!

  11. 11

    yukiまむさん♡わぁ美味しそうですね!凄く綺麗に作って下さり大感激!レシピ目に止めて下さり嬉しい~れぽ有難う!

コツ・ポイント

玉ねぎはよ~く炒めてね♪牛乳はグツグツ沸騰させないで下さいね。分離してしまうので♪

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カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
2016/10/01 01:12に公開
JAPAN
NEWS掲載・レシピ本多数掲載【NadiaArtist 】 ☆身近なおうち食材で美味しく!☆出来るだけ時短、簡単に☆ゆるっと節約をモットーにしたレシピを紹介しています♡料理初心者さんでも、忙しい人でもこれなら作れる!というレシピを目指しますので、少しだけ、やる気を準備して下さると嬉しいです♡SNSアカウントtiktok→tiktok.com/@karen.kitchengramInstagram→@karen.kitchengramメディア放送TV ノンストップ「七五三掛Kitchen」放送レシピ↓サクうま!大葉チーズのロールハムカツレシピID24918563いつも、沢山のつくれぽを有難うございます!
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このレシピのキーワード

スープ さつま芋 にんじん 水煮大豆 ソーセージ 牛乳 玉ねぎ ミックスベジタブル

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