ピリ辛！大人のピビン麺
アンティーN @cook_40127088
余ったそうめん活用！
普通のそうめんに飽きた時、食欲がない時などにも！
このレシピの生い立ち
韓国で食べたピビン麺を自分流にアレンジしました
ピリ辛！大人のピビン麺
余ったそうめん活用！
普通のそうめんに飽きた時、食欲がない時などにも！
このレシピの生い立ち
韓国で食べたピビン麺を自分流にアレンジしました
作り方
- 1
★の材料をすべてみじん切りにして炒め、塩胡椒(分量外)で味を調える。
- 2
1にコチュジャンとオイスターソースをを加える
-
- 3
食べる直前に素麺をゆで水で締め、その上に2のを載せる。
お好みでカイワレなどを散らす。
食べる直前にめんつゆを回しかける -
コツ・ポイント
豪快に混ぜ混ぜして召し上がれ！
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