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熱々美味しい♡カレーうどん
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熱々美味しい♡カレーうどん-レシピのメイン写真

熱々美味しい♡カレーうどん

なないく
なないく @nanaiku

とろみのついたカレーあんがカラダの中からホカホカ温まる♡ピリ辛で食欲がすすみます！夏でも冬でも美味しい♪
このレシピの生い立ち
母の味　我が家の味です♡

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とろみのついたカレーあんがカラダの中からホカホカ温まる♡ピリ辛で食欲がすすみます！夏でも冬でも美味しい♪
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材料

１人分
  • うどんだし １袋（３００ｇ）
  • 牛肩ロース薄切り肉 ５０ｇ
  • ネギ １本
  • うどん １玉
  • ◎片栗粉 大さじ１強
  • ◎水 大さじ１
  • カレー粉 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ネギは小口切りにする。◎を合わせて水溶き片栗粉を作っておく。

  2. 2

    鍋を２つ用意する。１つの鍋にうどんだしを入れ火にかける。もう１つの鍋には湯を沸かしうどんを茹でる。

  3. 3

    だしが沸騰したら肉を入れ弱火にし１分弱煮る。カレー粉を入れ混ぜたら中火にする。だしを混ぜながら水溶き片栗粉を入れる。

  4. 4

    茹で上がったうどんをザルに上げ器に盛る。カレーを上からかけネギを盛り付けたら出来上がり♪

  5. 5

    ２０１５・１１・１８　話題のレシピ入りさせていただきました♡

    • 熱々美味しい♡カレーうどん作り方5写真
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なないく
なないく @nanaiku
2008/12/15 03:54に公開
京都生まれ京都在住。毎日の食卓に気取らずに出せ、どこのスーパーでも手に入る身近な材料で美味しいものを作るのが大好きです♪ダックスの女の子クララとイングリッシュコッカースパニエルの男の子ミシェルを溺愛しています♡皆さま、沢山の美味しそうなつくレポ本当にありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

カレー うどん ねぎ 片栗粉 カレー粉 牛肩ロース 薄切り肉

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