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ぷるっぷる♪ココアプリン❤
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ぷるっぷる♪ココアプリン❤-レシピのメイン写真

ぷるっぷる♪ココアプリン❤

めぇーたん
めぇーたん @cook_40072707

やっぱり甘いプリンが好き❤な人にはおすすめのプリンです。もう、ぷるっぷる~♪
このレシピの生い立ち
コーヒー牛乳プリンをアレンジしてみました。

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めぇーたん
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やっぱり甘いプリンが好き❤な人にはおすすめのプリンです。もう、ぷるっぷる~♪
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コーヒー牛乳プリンをアレンジしてみました。

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材料

1皿分
  • ココア 15g
  • 牛乳 300cc
  • 砂糖 40~50g
  • ★ゼラチン 5g
  • ★水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    まず、ゼラチンに水を入れてふやかしておきます。(後でレンジで加熱するので耐熱性のあるものに入れてください)

  2. 2

    お鍋にココアと牛乳を入れ混ぜ合わせます。そこに砂糖を加えよく混ぜます。(甘さはお好みで調節してください)

  3. 3

    そのお鍋を火にかけて溶けきっていない粉などを溶かしきってください。そして沸騰直前(人肌程度)まで温めます。

  4. 4

    ゼラチンをレンジで30秒くらい加熱しします。(沸騰しないように気をつけてください)

  5. 5

    加熱し終えたゼラチンを3のお鍋に入れよくかき混ぜます。

  6. 6

    混ぜたらお好みの型に流しいれ、冷蔵庫に☆あとは冷蔵庫で1~2時間冷やせば完成です!!

コツ・ポイント

アイスココアの粉とホットココアの粉では多少味が異なるみたいなので、お好みのほうでお試しください。(※今回私が使用したのはホットのほうです)

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めぇーたん
めぇーたん @cook_40072707
2008/11/30 02:38に公開
はじめまして。ご覧いただきありがとうございます。お料理しているときが今一番楽しいです♪いろいろ試して作るのが好きでたまりません。誰でも作れる『はじめてでも簡単』なレシピを載せていければと思います!
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このレシピのキーワード

ココア ゼラチン 牛乳

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