簡単!かぼちゃとココアのマーブル蒸しパン

まんまるまうちゃん @manmarumauchan
かぼちゃの蒸しパン生地にお湯で溶いたココアをたらしてマーブル模様を作ります。ハロウィンにもどうぞ♪ふんわり♡HM使用です
このレシピの生い立ち
手軽な蒸しパンにちょっと手を加え、マーブル模様で作ってみました。簡単なハロウィンおやつです。
簡単!かぼちゃとココアのマーブル蒸しパン
かぼちゃの蒸しパン生地にお湯で溶いたココアをたらしてマーブル模様を作ります。ハロウィンにもどうぞ♪ふんわり♡HM使用です
このレシピの生い立ち
手軽な蒸しパンにちょっと手を加え、マーブル模様で作ってみました。簡単なハロウィンおやつです。
作り方
- 1
かぼちゃは小さく切り水でぬらしてから耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをする。
- 2
レンジにかけて(1分半~2分)やわらかくし、熱いうちにつぶしておく。
- 3
☆はダマがなくなるまでしっかりとかき混ぜておく。
- 4
☆以外の全ての材料と②を粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
- 5
シリコンカップ7~8分目に分けて入れ、③をティースプーン1杯程度を上から真ん中にたらす。
- 6
上下にくるっとひと混ぜし、渦巻きを描くように外側から中心に向かってぐるぐるっと割り箸で混ぜる。
- 7
蒸気の上がった蒸し器で12~13分強火で蒸す。
- 8
竹串を刺してみて何もついてこなければ完成です。
コツ・ポイント
溶いたココアをたらしたら混ぜすぎないように。混ぜすぎるときれいな模様にならないので注意してください。
水滴が落ちるのを防ぐため、蒸し器の蓋は大きめの布きんで包み、蓋の上で結んでおいてくださいね。
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