かぼちゃは一口大に切り、水少々をふって、ボウルに入れ、ラップをして電子レンジ６００Ｗで４，５分柔らかくなるまで加熱する。

①にクリームチーズをのせ、ラップをしてさらに３０秒ほど加熱し、かぼちゃをつぶしながら良く混ぜ合わせる。

②に砂糖・牛乳を順に良く混ぜながら加える。

ピタパンを２つに切り、中に③を詰める。

オーブントースターで好みの固さに焼く。＊あまり焼きすぎると食べにくいです。