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簡単！楽チン！大根煮ました！
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簡単！楽チン！大根煮ました！-レシピのメイン写真

簡単！楽チン！大根煮ました！

ゆこyuco
ゆこyuco @cook_40077713

葉っぱまでしっかり煮れば、エコ＆ヘルシー一品出来上がり！です！
このレシピの生い立ち
美味しそうなお大根が売っていたので、まずはこれから！

葉っぱまでしっかり煮れば、エコ＆ヘルシー一品出来上がり！です！
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美味しそうなお大根が売っていたので、まずはこれから！

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ゆこyuco
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葉っぱまでしっかり煮れば、エコ＆ヘルシー一品出来上がり！です！
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美味しそうなお大根が売っていたので、まずはこれから！

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材料

  • 大根 １／２
  • だし汁 500cc
  • 醤油 大５
  • みりん 大３
  • 酒 大２
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作り方

  1. 1

    昆布でダシを取った後、一回取り出して小さく切る。

  2. 2

    お大根と葉っぱも小さく切っておき、調味料を沸騰させたら、全部を入れ、お大根が透明に柔らかくなるまで煮たら完成です！

  3. 3

  4. 4

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ゆこyuco
ゆこyuco @cook_40077713
2008/12/06 10:39に公開
新しいオーブンレンジの仲間入りからパンやお菓子作りにはまってます！まずはつくレポから。自分なりのレシピも日々精進したいと思ってます！
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このレシピのキーワード

煮物 大根 酒

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