食べたくなったらすぐできる♪簡単クッキー
びっぐぷぅ @cook_40043636
手間な型抜きも、生の生地を切り分ける必要なんてありません!!なのに、四角いクッキーがいっぱいできちゃう～♪
このレシピの生い立ち
ふいにクッキーが食べたくなったけど、バターはないし、ダイエット中。。だから少しのサラダ油で★☆
あと、型抜きするのもスプーンで落とすのもめんどくて、こんなクッキーもありかなって♪
食べたくなったらすぐできる♪簡単クッキー
手間な型抜きも、生の生地を切り分ける必要なんてありません!!なのに、四角いクッキーがいっぱいできちゃう～♪
このレシピの生い立ち
ふいにクッキーが食べたくなったけど、バターはないし、ダイエット中。。だから少しのサラダ油で★☆
あと、型抜きするのもスプーンで落とすのもめんどくて、こんなクッキーもありかなって♪
作り方
- 1
ﾎﾞｳﾙをはかりにのせて、メモリを０にセット。。
- 2
卵、砂糖、油それぞれはかりながら入れる。
ここで軽くしっかり泡だて器で混ぜておく。 - 3
２をはかりに乗せて、メモリを再び０にセット。
薄力粉を直接はかりながらいれる。
ふるう必要なし♪ - 4
ゴムベラで、さっくり混ぜる。
ある程度まとまったら、２つに分ける。 - 5
４の１つをオーブンシートにのせて、ラップをかぶせて、麺棒で伸ばす。
- 6
ラップをはがしたら、そのままオーブンへ。。
１８０度１０分。 -
- 7
１０分たったら取り出し、直接好きな大きさに包丁で切る。
さっくり切れます★☆やけど注意!! -
- 8
再び１８０度１０分。。
できあがりぃ～
-
コツ・ポイント
５で伸ばすときに、薄くのばせばさっくりクッキーに♪
厚めにのばせばふんわりクッキーに♪
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