簡単!!5分でバナナのとろ~りドーナツ☆

cocoキャメル
cocoキャメル @cook_40047062

中からとろけたバナナが飛び出します。ふわふわの生地からトロトロのバナナ~
揚げ物ついでに出来るお手軽おやつ☆
このレシピの生い立ち
熱を通したバナナの甘さに感動したので、バナナに熱を加えてバナナの美味しさをそのまま感じられるレシピを考えました☆

簡単!!5分でバナナのとろ~りドーナツ☆

中からとろけたバナナが飛び出します。ふわふわの生地からトロトロのバナナ~
揚げ物ついでに出来るお手軽おやつ☆
このレシピの生い立ち
熱を通したバナナの甘さに感動したので、バナナに熱を加えてバナナの美味しさをそのまま感じられるレシピを考えました☆

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材料

  1. バナナ 2本
  2. ホットケーキミックス 200g(一袋)
  3. 1個
  4. 牛乳 110~150cc

作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックスを入れ、そこに卵を割りいれ、牛乳を少しずつ加えてホットケーキを作る容量で混ぜ合わします。

  2. 2

    ①にバナナを1.5cm~2cm幅に切って入れていき、スプーンで170℃の油にぼとぼとすくって落としていく。

  3. 3

    4分ほど揚げたら出来上がり!
    揚げたてはバナナがとろとろで、クリームのようです♡

  4. 4

    バナナのかわりにあんこを包んで揚げたらあんドーナツに!

コツ・ポイント

●生地のかたさはスプーンでぼとっと落とせる程度です。卵の大きさで牛乳を加減してください。
●スプーンで包んで油に落とすとき、生地からバナナが出ないように気をつけてください♪
●サクサクが好きな人は片栗粉大4を足すとOK!

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cocoキャメル
cocoキャメル @cook_40047062
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興味を持った事はすぐにチャレンジ!!手をつけるのも早いけど飽きるのも早い。   基本、形から入り、形だけで終わっていくパターンも多々あり。だけどそんな飽き性の性格も、色々楽しめるから悪くないんじゃないかと思い始めた今日このごろ。      社会人3年生。色んな事を楽しみ、腹を立てたりもしながら毎日楽しく生きてます。
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