簡単♪バナナドーナツ

Name: 簡単♪バナナドーナツ
Cuisine: 日本語
Ingredients: バナナ(完熟) ２本; ＨＭ（発芽玄米粉入り） ２００ｇ; 卵 半個分; 牛乳 大さじ２; マーガリン 大さじ１

ついつい買い過ぎて残っちゃうバナナ。
茶色くなりかけたバナナが大変身♪ＨＭで出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
スーパーの訳あり商品に、皮がちょっと茶色くなった安売りバナナがたくさん出ていて、これで何かおやつが作れないかなぁとふと思いつきました。
熟したバナナだったので、ドーナツにしてもバナナ風味たっぷり♪
バナナもたくさん消化できます♪

簡単♪バナナドーナツ

さずえり☆ @cook_40114793

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材料

バナナ(完熟) ２本
ＨＭ（発芽玄米粉入り）２００ｇ
卵半個分
牛乳大さじ２
マーガリン大さじ１

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作り方

1

下準備
バナナは、フォークでざっくりつぶしておく。
マーガリンは溶かしておく。
2
ＨＭ以外の材料を混ぜ合わせ、最後にＨＭを入れ、しっかり混ぜ合わせまとめて、少し冷蔵庫でねかせる。
3
一口大に丸め、１７０度くらいの油で、色を見ながら揚げて出来上がり♪

コツ・ポイント

バナナは、皮が茶色くなりかけた物がおススメ♪
フォークを使えば、簡単にしかもざっくりつぶせます。
ＨＭの袋に書いてあったドーナツレシピを参考にしましたが、バナナが入るので、卵の量を半分に減らしてみました。
小さな子供さんでも簡単に出来ます！

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つくれぽ

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さずえり☆ @cook_40114793

2016/07/11 14:44に公開

体に優しい物を食べたくて、いろいろ探してみたら、体にもお財布にも優しい食材が探せばたくさんあることがわかりました。食べる事、作ることが大好き♪大切な体を守りたいのと、家族の喜ぶ顔と美味しい！の言葉が聞きたい＆せっかくの自宅の畑の無農薬野菜の活用のために、皆さんのレシピにも何度もお世話になりました♪忙しくても、これからも、美味しく楽しくどんどんチャレンジしてみたいです！

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