なすの浅漬け!ポン酢!

MANARON @cook_40089523
なすびをポン酢でいただきます。素材の味がたのしめるお手軽浅漬けです。
このレシピの生い立ち
新鮮なナスをおいしく食べるために、シンプルな味付けでいただこうと思ってつくりました。
なすの浅漬け!ポン酢!
なすびをポン酢でいただきます。素材の味がたのしめるお手軽浅漬けです。
このレシピの生い立ち
新鮮なナスをおいしく食べるために、シンプルな味付けでいただこうと思ってつくりました。
作り方
- 1
ナスは一口大にきり、塩水につけ(10分~)あく抜きをします。
- 2
手でなすをしぼって水気をきり、ポン酢であえれば出来上がり!
コツ・ポイント
手でしぼって水気をよくきるのがポイントです☆
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