ほんのりバジルのジャーマンポテト

Y☆Bmeal
Y☆Bmeal @cook_40110865

バジルの味がほんのり♡子供も食べやすい味付けです。お弁当のおかずにもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
ソーセージが余ってしまったので作りました。

ほんのりバジルのジャーマンポテト

バジルの味がほんのり♡子供も食べやすい味付けです。お弁当のおかずにもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
ソーセージが余ってしまったので作りました。

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材料

  1. じゃがいも 2個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ソーセージ 1〜2本
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. 小さじ1/2
  6. ブラックペッパー お好みの量
  7. バジルペースト 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    じゃがいもを角切りにし、オリーブオイルで揚げ焼きする。

  2. 2

    焦げ付かないように時々混ぜつつ、じゃがいもが柔らかくなるまで炒める。

  3. 3

    じゃがいもが柔らかくなったら玉ねぎとソーセージを加えて、さらに炒める。

  4. 4

    玉ねぎとソーセージにも火が通ったら、塩、ブラックペッパー、バジルペーストを加えて完成♡

コツ・ポイント

じゃがいもを焦がさないように炒めることです。

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