ほぼインスタント!レタスープ-レシピのメイン写真

ほぼインスタント!レタスープ

にゃ+
にゃ+ @cook_40092547

超簡単です!使う道具はポット、小さじ、あとは手ぐらい!?
このレシピの生い立ち
自分が汁物を作るのが得意ではなくて・・・手間も時間もかからないけど、インスタントよりは手が込んだ(ように見える)汁物を、と思ってつくってみました。意外といけます。

ほぼインスタント!レタスープ

超簡単です!使う道具はポット、小さじ、あとは手ぐらい!?
このレシピの生い立ち
自分が汁物を作るのが得意ではなくて・・・手間も時間もかからないけど、インスタントよりは手が込んだ(ように見える)汁物を、と思ってつくってみました。意外といけます。

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材料

お椀1杯分
  1. レタス 適量(外葉なら1~2枚)
  2. 鶏がらスープ 小さじ1
  3. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    レタスを手でちぎってお椀へ直接入れる。お湯をかけるとふにゃふにゃになるので大まかでも大丈夫です

  2. 2

    その上に鶏がらスープとあら挽き黒胡椒を投入

  3. 3

    その上からお湯をかけて、できあがり。

  4. 4

コツ・ポイント

コツも何も・・・です。
お湯にさえ気をつければお子様でもできるんではないでしょうか。
レタスじゃなくても、火が通りやすい野菜なら代用できると思います。
冷凍コーンとか入れてもいいですね。粉末胡椒とわかめにしたら中華風にもなるし。

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忘れっぽいため覚書に利用させてもらってます。手抜きレシピばかりですが、何か参考にしていただけるものがありましたら光栄です。
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