絶対美味★ジンたれ焼うどん

ぷぷぷにー
ぷぷぷにー @cook_40127371

おなかがすいたら10分でできちゃいます!
必要なのは、ジンたれとうどんと残り野菜のみ。
あっという間にできちゃった♪
このレシピの生い立ち
会社の同期とキャンプに行ったときに、朝ごはんにしよう!と思ったら、夜みんなで食べた残りのジンギスカンのたれと野菜しかなくて、作ってみたらとっても簡単で美味しかったのです♪

絶対美味★ジンたれ焼うどん

おなかがすいたら10分でできちゃいます!
必要なのは、ジンたれとうどんと残り野菜のみ。
あっという間にできちゃった♪
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会社の同期とキャンプに行ったときに、朝ごはんにしよう!と思ったら、夜みんなで食べた残りのジンギスカンのたれと野菜しかなくて、作ってみたらとっても簡単で美味しかったのです♪

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材料

1人分
  1. 材料名 分量
  2. うどん(ゆでてパックで売ってるもの) 1袋
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. キャベツ 1/8個
  5. ぶなしめじ 1/4パック
  6. ちくわ 1本
  7. もやし 1/2袋
  8. ジンギスカンのたれ 大さじ2
  9. 塩コショウ 少々
  10. 適量

作り方

  1. 1

    具を食べやすい大きさにザクザク切ります。

  2. 2

    フライパンに油をひき、具をすべて入れて炒めます。野菜炒めな感覚で。塩コショウをお好みで少々ふります。(味は薄めに!!)

  3. 3

    ゆでうどんを加えます。水を入れてほぐしやすくする方もいますが、私はそのまま、ジンたれを上からかけちゃいます。

  4. 4

    すこしずつうどんをほぐして、たれが全体に絡まったらできあがり♪

コツ・ポイント

水をいれてうどんをほぐすと、少しべちゃっとなりがちなので、私は水なしでほぐしてちょっと固めのうどんにします★
ほぐしにくければ少し水を加えてもいいと思います。
そして私のいつもの具は玉ねぎ、キャベツ、ウインナーのみです♪

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結婚してもう1年10か月になるのに、まだまだ料理初心者にぷぷぷにーです!よろしくお願いします★
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