絶対美味★ジンたれ焼うどん

ぷぷぷにー @cook_40127371
おなかがすいたら10分でできちゃいます!
必要なのは、ジンたれとうどんと残り野菜のみ。
あっという間にできちゃった♪
このレシピの生い立ち
会社の同期とキャンプに行ったときに、朝ごはんにしよう!と思ったら、夜みんなで食べた残りのジンギスカンのたれと野菜しかなくて、作ってみたらとっても簡単で美味しかったのです♪
絶対美味★ジンたれ焼うどん
おなかがすいたら10分でできちゃいます!
必要なのは、ジンたれとうどんと残り野菜のみ。
あっという間にできちゃった♪
このレシピの生い立ち
会社の同期とキャンプに行ったときに、朝ごはんにしよう!と思ったら、夜みんなで食べた残りのジンギスカンのたれと野菜しかなくて、作ってみたらとっても簡単で美味しかったのです♪
作り方
- 1
具を食べやすい大きさにザクザク切ります。
- 2
フライパンに油をひき、具をすべて入れて炒めます。野菜炒めな感覚で。塩コショウをお好みで少々ふります。(味は薄めに!!)
- 3
ゆでうどんを加えます。水を入れてほぐしやすくする方もいますが、私はそのまま、ジンたれを上からかけちゃいます。
- 4
すこしずつうどんをほぐして、たれが全体に絡まったらできあがり♪
コツ・ポイント
水をいれてうどんをほぐすと、少しべちゃっとなりがちなので、私は水なしでほぐしてちょっと固めのうどんにします★
ほぐしにくければ少し水を加えてもいいと思います。
そして私のいつもの具は玉ねぎ、キャベツ、ウインナーのみです♪
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