焼肉のタレ de 焼きうどん

Name: 焼肉のタレ de 焼きうどん
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚もも薄切り肉 １００ｇ; にんじん １本; 玉ねぎ １個; キャベツ １／４個; うどん ３玉; 焼肉のタレ １５０～２００ｃｃ; ウスターソース 大１; 醤油 小２; 塩コショウ 少々

☆はるつき☆ @cook_40050746

冷蔵庫に余っている焼肉のタレで味付けをして、焼きうどんを作りました。

このレシピの生い立ち
いつも中途半端に残る焼肉のタレ。焼きうどんに混ぜて作りました。

冷蔵庫に余っている焼肉のタレで味付けをして、焼きうどんを作りました。

このレシピの生い立ち
いつも中途半端に残る焼肉のタレ。焼きうどんに混ぜて作りました。

焼肉のタレ de 焼きうどん

☆はるつき☆ @cook_40050746

冷蔵庫に余っている焼肉のタレで味付けをして、焼きうどんを作りました。

このレシピの生い立ち
いつも中途半端に残る焼肉のタレ。焼きうどんに混ぜて作りました。

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いつも中途半端に残る焼肉のタレ。焼きうどんに混ぜて作りました。

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材料

３～４人分

豚もも薄切り肉１００ｇ
にんじん１本
玉ねぎ１個
キャベツ１／４個
うどん３玉
焼肉のタレ１５０～２００ｃｃ
ウスターソース大１
醤油小２
塩コショウ少々

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作り方

1
豚肉は細めに切り、にんじんは１cm幅の千切りにする。玉ねぎはスライスして、キャベツは２ｃｍ角に切る。
2

フライパンに油を熱し、豚肉を炒めて塩コショウをする。
3

にんじん・玉ねぎを入れて炒めて、ウスターソースを入れる。
4

うどんを入れて、次にキャベツを入れ、炒め合わせる。
焼肉のタレと醤油で味つけをして出来上がり。

コツ・ポイント

お好みの辛さの焼肉のタレを使ってください。その辛さによって、量を調節して下さい。
うどんは、水でほぐしてから入れると炒めやすいです。

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つくれぽ

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☆はるつき☆ @cook_40050746

2012/05/07 00:00に公開

男の子1人、女の子1人の母です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　子どもたちが食べるものは、できるだけ手作りしたいので、時間があればお菓子も手作りしています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小学生のときから教えてもらったレシピや気に入ったレシピをノートに書いていて、料理が好きです♪

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