うどんはレンチンしておきます。2袋で500w2分くらいです。フライパンにいるたときにほぐれやすくなります。

油を引いて肉を焼きます。生のにんにくを使う方は一緒にイン！

軽く火が通ったら野菜を入れて炒めます。蓋をして蒸し焼きにします。にんにくチューブを使う方はここでイン！

肉に火が通ったら、うどんを投入！
うどんをほぐしながら炒めます。

ジンタレをいれて、馴染ませます。

最後に卵をイン！軽く混ぜて半熟で火を止めます。

ブラックペッパーをかけてできあがり！