さくさくお好み焼き！！！

さくさくお好み焼き！！！-レシピのメイン写真

さくさくお好み焼き！！！

あめりぃ @cook_40046862

シャキシャキサクサク･･･この食感がおススメです！！
このレシピの生い立ち
とにかく野菜を入れよう！！！っと思ってつくりました～
あと、冷めても美味しいぉ弁当のおかずに♪

シャキシャキサクサク･･･この食感がおススメです！！
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とにかく野菜を入れよう！！！っと思ってつくりました～
あと、冷めても美味しいぉ弁当のおかずに♪

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あめりぃ @cook_40046862

シャキシャキサクサク･･･この食感がおススメです！！
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とにかく野菜を入れよう！！！っと思ってつくりました～
あと、冷めても美味しいぉ弁当のおかずに♪

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材料

キャベツ 1/4
ヤーコン１個
人参 1/3
里芋２個
小麦粉大さじ２
てんかす適量
豚肉１００グラム
塩コショウ適量
オイスターソース大さじ１
ケチャップ大さじ１
マヨネーズお好みで

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作り方

1

茹でてつぶした里芋＋千切りキャベツ＋角切り人参＋角切りヤーコン＋小麦粉＋水＋だしを混ぜます♪
2

油をひいたフライパンに１を入れます♪
その上に豚肉とてんかすをのせます！
3

２をひっくり返し中までちゃんと火を通します！
4

その間に、オイスターソースとケッチャップを混ぜておきます！
5

お皿にのせ、４のソースを塗って、お好みでマヨネーズをかけて・・・
　　完成☆

コツ・ポイント

ヤーコンの食感がポイントなので、ヤーコンは大きめにカットするのがいいですね♪
一口サイズなんか作って、お弁当のおかずに♪

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あめりぃ @cook_40046862

2008/12/03 06:35に公開

るんるん気分で作っちゃう～♪ その名も・・・「あめりぃの適当cooking♪」

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このレシピのキーワード

お好み焼き豚肉里芋にんじんキャベツヤーコン小麦粉ケチャップ

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