パスタを茹でる。

フライパンにバターを溶かし、ベーコンと玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら塩コショウを振りいれ、キノコも入れて軽く炒める。

2のフライパンに生クリーム、牛乳、洋風だしを入れ、ふつふつしてきたら弱火にする。

少し、とろみがついてきたら、チーズを入れて溶けるまで混ぜ、ゆでたパスタを入れて混ざったら火を止めて出来上がり。