春菊とカニカマのナムル

nabeko44kazu
nabeko44kazu @cook_40021525

春菊の葉先だけを使って簡単ナムル
このレシピの生い立ち
春菊の香りを柔らかい葉先だけを使って生で食べたくて。

春菊とカニカマのナムル

春菊の葉先だけを使って簡単ナムル
このレシピの生い立ち
春菊の香りを柔らかい葉先だけを使って生で食べたくて。

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材料

1鉢分
  1. 春菊(葉だけ) 60g(1袋分)
  2. カニカマ 10本
  3. ごま 小さじ2
  4. おろしにんにく(チューブ可) 小さじ1/2
  5. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    春菊は柔らかい葉の部分だけつまんでよく洗って水をきっておく。

  2. 2

    春菊を入れたボールにごま油、にんにく、塩を入れてよく混ぜて器に盛る。
    食べる時にもう一度よく混ぜてね。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

葉先だけをつまんだ方が美味しく食べられます。
残りの茎は鍋ものやお味噌汁に使ってください。

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nabeko44kazu
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おうちごはんが大好き♫つくれぽの掲載が遅れがちで申し訳ありません。皆さんに作っていただき感謝の気持ちでいっぱいですが、コメントはすべて同じメッセージにさせてもらっています。本当にありがとうございます!
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