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春菊のナムル
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春菊のナムル-レシピのメイン写真

春菊のナムル

ゆうたんしほたんパパ
ゆうたんしほたんパパ @cook_40133022

春菊をごま油、にんにく、塩でサッと炒めたナムルです。
このレシピの生い立ち
春菊をいつもと違う食べ方をしたかったのでやってみました。

春菊をごま油、にんにく、塩でサッと炒めたナムルです。
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春菊をいつもと違う食べ方をしたかったのでやってみました。

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ゆうたんしほたんパパ
ゆうたんしほたんパパ @cook_40133022

春菊をごま油、にんにく、塩でサッと炒めたナムルです。
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春菊をいつもと違う食べ方をしたかったのでやってみました。

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材料

2人分
  • 春菊 1袋
  • ごま油 大さじ1
  • にんにく 適量
  • 塩 適量
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    春菊を食べやすい大きさに切る。

    • 春菊のナムル作り方1写真
  2. 2

    ごま油を敷き、にんにくを香りが出るまで加熱する。

    • 春菊のナムル作り方2写真
  3. 3

    春菊をしんなりするまで炒める。

    • 春菊のナムル作り方3写真
  4. 4

    塩を適量、いりごまを振りかける。

    • 春菊のナムル作り方4写真
  5. 5

    盛り付けて完成。

    • 春菊のナムル作り方5写真
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ゆうたんしほたんパパ
ゆうたんしほたんパパ @cook_40133022
2019/06/01 10:09に公開
医療系の仕事をしながら家族を支えている主夫です。基本は家庭料理中心ですが、ジャンルを問わずに色々レシピを掲載していけたら良いなと思っています。ルールは一応決めていて、冷蔵庫にあるものや低コストの食材、少ない工程で作ることを心がけています。家族に好評だったものを随時載せています。
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このレシピのキーワード

ナムル 春菊 にんにく

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