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中身とろとろの半熟卵焼き
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中身とろとろの半熟卵焼き-レシピのメイン写真

中身とろとろの半熟卵焼き

睦希6090
睦希6090 @haneda885669

・中身が半熟卵でとろとろ
・初心者でも簡単にできる
※お弁当には入れはいけません。
※箸が短いと火傷してしまうかもしれないので、できるだけ長くて持ちやすい箸を使ってください。

・中身が半熟卵でとろとろ
・初心者でも簡単にできる
※お弁当には入れはいけません。
※箸が短いと火傷してしまうかもしれないので、できるだけ長くて持ちやすい箸を使ってください。

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中身とろとろの半熟卵焼き

睦希6090
睦希6090 @haneda885669

・中身が半熟卵でとろとろ
・初心者でも簡単にできる
※お弁当には入れはいけません。
※箸が短いと火傷してしまうかもしれないので、できるだけ長くて持ちやすい箸を使ってください。

・中身が半熟卵でとろとろ
・初心者でも簡単にできる
※お弁当には入れはいけません。
※箸が短いと火傷してしまうかもしれないので、できるだけ長くて持ちやすい箸を使ってください。

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材料

2〜3人分
  • A 卵 2個
  • A 醤油 小さじ3/2
  • A砂糖 小さじ3/2
  • サラダ油 大さじ1
  • 箸 1善
  • フライ返し 1つ
  • ボウル 1つ
  • お皿 1枚
  • 濡れた布巾 1枚
  • 四角いフライパン 1つ
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作り方

  1. 1

    ボウルにAを箸で切るように混ぜる。

  2. 2

    換気扇を付けて、中火で温まったら、サラダ油を入れる。

  3. 3

    油がパチパチはねてきたら、混ぜたAをすべて入れる。

  4. 4

    そのまま、箸で固まるまで回す。

  5. 5

    フライパンを濡れた布巾に置く。

  6. 6

    箸で周りのくっついているところをはがす。

  7. 7

    フライ返しで3〜4回で巻く。

  8. 8

    お皿に乗せる。

コツ・ポイント

サラダ油をオリーブオイルにすると美味しさUP⇧
濡れた布巾は最悪なしでフライパンの上でOK!
フライ返しじゃなくて、そのまま箸で巻いてもOK!(ちょっと難しいかも)

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睦希6090
睦希6090 @haneda885669
2025/08/16 05:37に公開
小学3年生
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卵焼き 卵

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