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キャベツとアンチョビのパスタ
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キャベツとアンチョビのパスタ-レシピのメイン写真

キャベツとアンチョビのパスタ

Runner
Runner @cook_40126676

シンプルにアンチョビとキャベツで
シンプルが一番いいね^^b
このレシピの生い立ち
古くなってきたキャベツの消費を兼ねて親に"作れ"とせかされたので笑

シンプルにアンチョビとキャベツで
シンプルが一番いいね^^b
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古くなってきたキャベツの消費を兼ねて親に"作れ"とせかされたので笑

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キャベツとアンチョビのパスタ

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Runner @cook_40126676

シンプルにアンチョビとキャベツで
シンプルが一番いいね^^b
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古くなってきたキャベツの消費を兼ねて親に"作れ"とせかされたので笑

シンプルにアンチョビとキャベツで
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古くなってきたキャベツの消費を兼ねて親に"作れ"とせかされたので笑

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • アンチョビフィレ 4~5切れ
  • キャベツ 4枚前後(大きさで調整)
  • ニンニクみじん切り ひとかけら
  • オリーブオイル 大2
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作り方

  1. 1

    キャベツを適当な大きさにちぎりアンチョビは細かく切ります
    鍋にたっぷりの水を入れて塩(分量外)を入れて沸騰させます

  2. 2

    パスタを茹でて茹で上がる1分位前にキャベツを投入
    フライパンでオリーブオイルを熱してニンニクとアンチョビを炒めます

  3. 3

    2のフライパンにパスタの茹で汁を適量加えて茹で上がったパスタとキャベツを入れて全体に味がなじむように和えます

コツ・ポイント

アンチョビに十分塩気があるので塩胡椒等は入れませんが、もし「足りないな?」と思ったらちょっとかけるといいです♪

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Runner
Runner @cook_40126676
2008/12/06 03:46に公開
神奈川県に住んでいます♪現役高校生です♪男です♪笑受験も一段落付いたので趣味の料理に没頭しています!!気が向いたら色々とレシピを載せたいと思います^^v※1写真は携帯で撮ってますので下手ですけど気にしないでください^^;※2分量はいっつも目分量なので大まかな数値です(ダメじゃん!?笑)
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このレシピのキーワード

パスタ キャベツ にんにく アンチョビ フィレ

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