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イタリアン☆ガーリック大根葉炒め☆
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イタリアン☆ガーリック大根葉炒め☆-レシピのメイン写真

イタリアン☆ガーリック大根葉炒め☆

CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316

ご飯、パスタやパンなんにでもぴったり♪少し目先をかえてイタリアンなのもいけるのです~♪
このレシピの生い立ち
いつも日本風な味付けの大根葉。でもシチューとか洋風にもいけるなら・・?とイタリアンな味付けに。

ご飯、パスタやパンなんにでもぴったり♪少し目先をかえてイタリアンなのもいけるのです~♪
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いつも日本風な味付けの大根葉。でもシチューとか洋風にもいけるなら・・?とイタリアンな味付けに。

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イタリアン☆ガーリック大根葉炒め☆

CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316

ご飯、パスタやパンなんにでもぴったり♪少し目先をかえてイタリアンなのもいけるのです~♪
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いつも日本風な味付けの大根葉。でもシチューとか洋風にもいけるなら・・?とイタリアンな味付けに。

ご飯、パスタやパンなんにでもぴったり♪少し目先をかえてイタリアンなのもいけるのです~♪
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材料

大根1本分
  • 大根葉 小さめ1本分
  • ガーリックパウダー 3~4振りくらい
  • ハーブソルト(なければ塩とハーブ) 少々
  • コンソメ 小1
  • 黒胡椒 たっぷり
  • 醤油 小2
  • バター 大1
  • 粉チーズ たっぷり
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作り方

  1. 1

    大根葉を小さくざくざく切る。フライパンにバターを溶かし大根葉をいため少ししんなりしたら粉チーズ以外の調味をする。

  2. 2

    最後に粉チーズをいれざっとあわせすぐ火を止める。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

にんにくはみじんや薄きりにするともっとガーリックに(爆♪
ほかに玉葱やウインナーなどいれてお弁当にいれても。

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CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316
2008/12/04 13:45に公開
毎日せっせとパン、スイーツや料理に励んでおります*^^*料理だ~~いすきっ♪♪朝起きてから寝るまで料理づくしの毎日をEnjoyしております>W<☆
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このレシピのキーワード

炒めもの 大根の葉 ハーブ バター

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