実家の味！！塩焼きそば☆
いがちゃん・☆゜゜ @cook_40123921
シンプルで簡単で美味しい！！ソースに飽きたら１度お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
家族み〜んな大好きでよく食べてました☆結婚した今でもよく食べてます(^-^)
実家の味！！塩焼きそば☆
シンプルで簡単で美味しい！！ソースに飽きたら１度お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
家族み〜んな大好きでよく食べてました☆結婚した今でもよく食べてます(^-^)
作り方
- 1
白菜と豚肉は食べやすい大きさに切る。水１００ccを沸かしてウェイパーを溶かしておく。
- 2
豚肉を炒め火が通ったら白菜を炒める。次に麺を入れ、溶かしたウェイパーをまわしかけて麺をほぐしながら炒める。
- 3
汁気がなくなってきたら塩こしょうをして更に炒め、仕上げに醤油とごま油をかけ全体になじませ完成☆
コツ・ポイント
うちでは豚肉と白菜だけですが色んな野菜を入れても良いと思います☆もし味が物足りない方は塩こしょう・醤油で調整してみて下さいっ。旦那がよく食べるので麺は３袋使ってます(笑)
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