豚肉とはんぺんで簡単★びっくり富士山鍋
140㎝わんたるママ @wanntalu
パーティにぴったり～皆をびっくりさせるフォトジェニック鍋♪市販の鍋つゆで簡単～豚肉とはんぺんに野菜たっぷりの富士山鍋です
このレシピの生い立ち
パーティが盛り上がるような、びっくり鍋を作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12203966600.html
豚肉とはんぺんで簡単★びっくり富士山鍋
パーティにぴったり～皆をびっくりさせるフォトジェニック鍋♪市販の鍋つゆで簡単～豚肉とはんぺんに野菜たっぷりの富士山鍋です
このレシピの生い立ち
パーティが盛り上がるような、びっくり鍋を作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12203966600.html
作り方
- 1
厚揚げは一口大に、しめじは石づきを取ってほぐします。
-
- 2
はんぺんは、半分は一口大に切り、残り半分は薄く切ります。
- 3
人参をピーラーで薄く切り、白菜と交互にします。5㎝くらいに切り、鍋の周りに並べ、真ん中に厚揚げを入れます。
-
- 4
しめじを乗せた上にもやしを乗せ山にします。薄切り豚を野菜にかぶせるように巻き付けます。
-
- 5
一口大のはんぺんを乗せ、薄切りはんぺんを隙間なく並べます。市販のストレート鍋つゆを注いだら完成♪
コツ・ポイント
野菜はなんでも大丈夫ですが、下の部分にしっかりした具材を入れると崩れにくくていいです。
市販の鍋つゆはおこのみのものでOK 。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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