りんごとくるみのスティックケーキ

monomono2
monomono2 @cook_40120344

秋の食材を使ったお手軽なスティックケーキです

このレシピの生い立ち
以前作ったパウンドケーキの派生レシピです!

りんごとくるみのスティックケーキ

秋の食材を使ったお手軽なスティックケーキです

このレシピの生い立ち
以前作ったパウンドケーキの派生レシピです!

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材料

  1. 薄力粉 100g
  2. 玉子 2個
  3. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  4. 砂糖 40g
  5. バター 80g
  6. りんご 1/2個
  7. くるみ(殻なし) 40g

作り方

  1. 1

    りんごは皮をむき5mmの厚さのいちょう切りにする。くるみは軽く砕く。

  2. 2

    大き目の耐熱ボウルにバターを入れレンジで20秒ほど加熱してやわらかくする。

  3. 3

    薄力粉、砂糖、玉子、ベーキングパウダーを2に入れてよく混ぜる。

  4. 4

    さらにりんごとくるみを加え混ぜ合わせる。

  5. 5

    型に流し込みオーブンで予熱160℃にて
    40分ほど焼く。
    竹串で刺して焼けているか確認

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