簡単！生クリーム不要！かぼちゃプリン♡
まるめろぱん @cook_40053644
混ぜてできる簡単かぼちゃプリン！秋のかぼちゃが甘ーい時期にたくさん作ってお土産にも最適です♡
このレシピの生い立ち
某コンビニの濃厚かぼちゃプリンが気に入って、かぼちゃの甘みをいかしたプリン作ってみようと思い出来たレシピです！
簡単！生クリーム不要！かぼちゃプリン♡
混ぜてできる簡単かぼちゃプリン！秋のかぼちゃが甘ーい時期にたくさん作ってお土産にも最適です♡
このレシピの生い立ち
某コンビニの濃厚かぼちゃプリンが気に入って、かぼちゃの甘みをいかしたプリン作ってみようと思い出来たレシピです！
作り方
- 1
オーブンを160℃に予熱しておく
- 2
かぼちゃの皮を切り落とす
-
- 3
1を5mmの厚さに切り、耐熱容器にかぼちゃ→水→砂糖の順に入れる
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- 4
600wで3分チンする
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- 5
大きいボウルに3を入れ、ホイッパーでペースト状になるまで混ぜる
-
- 6
5に溶いた卵を入れる。一気に入れて大丈夫です！
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- 7
5に牛乳を入れて混ぜる
-
- 8
6にバニラエッセンスを入れて混ぜる
-
- 9
ココットに入れ天板にココットの半分の高さまでお湯をいれ25分蒸し焼きする。卵や牛乳の温度で焼け具合が違うので調整してね！
-
- 10
お好みでカラメルソースやはちみつ、メイプルシロップをかけて完成！
-
- 11
2017.10.2話題入り！ありがとうございます！
秋はかぼちゃが特に美味しいので是非ご賞味ください✨ -
コツ・ポイント
かぼちゃたっぷりが好きな人は250gくらいまでなら増やせます！牛乳をバニラアイス120gにしても美味です♡
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