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片栗粉のジャムクッキー
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片栗粉のジャムクッキー-レシピのメイン写真

片栗粉のジャムクッキー

kultuki
kultuki @cook_40103374

小麦粉なし、卵なしの、ジャムを練りこんだクッキーです
写真はありません

このレシピの生い立ち
ジャムなら混ぜるだけで簡単だと思い、やってみました
参考レシピ
片栗粉de簡単クッキーレシピID : 20417801

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kultuki
kultuki @cook_40103374

小麦粉なし、卵なしの、ジャムを練りこんだクッキーです
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小麦粉なし、卵なしの、ジャムを練りこんだクッキーです
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材料

直径2cmで40個くらい
  • 片栗粉 150g
  • ジャム(なんでもいいです) 60g
  • バター 50g
  • 甘さが足りなければ゙、追加で砂糖を
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作り方

  1. 1

    バターを湯せんで溶かします
    湯せんから外して、片栗粉とジャムを入れて混ぜます

  2. 2

    生地にラップをし、冷蔵庫で30分以上休ませて下さい

  3. 3

    生地を丸め、アルミホイルorオーブンシートを敷いた天板の上に並べます

  4. 4

    160度のオーブントースターで、きつね色になるまで焼いて下さい
    *焼きたては崩れやすいので、触るのは冷めてからです

  5. 5

    次からアレンジです
    どれもジャムの代わりに、チョコと紅茶以外同じ量を1の時に混ぜます
    砂糖は、混ぜる物の甘さ次第で増減を

  6. 6

    生地が緩ければ片栗粉を、硬ければ混ぜる物を足して下さい

  7. 7

    チョコ
    バターと一緒に50gを溶かして下さい
    紅茶
    ティーバッグ1袋の中身をそのまま混ぜて下さい

  8. 8

    カッテージチーズ
    そのまま混ぜて下さい

  9. 9

    バナナ
    つぶして、レモン汁大匙1をかけて混ぜて下さい
    桃or苺
    つぶして混ぜて下さい

  10. 10

    りんご
    煮りんごをつぶして混ぜて下さい

  11. 11

    にんじんorほうれん草
    ゆでて、ミキサーにかけるか、裏ごしして混ぜて下さい

  12. 12

    MYフォルダありがとうございます

  13. 13

    印刷ありがとうございます

  14. 14

    17/2/1追加
    今日入れてMYフォルダに合計5回保存されました
    ありがとうございます

コツ・ポイント

型抜きの場合は置いた型に詰めて、冷蔵庫で冷やした後、生地を押して外してください(細かい型は避けてください)
オーブンで焼くときは、取扱説明書の、クッキーのやり方でどうぞ

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kultuki
kultuki @cook_40103374
2016/09/23 23:23に公開

このレシピのキーワード

クッキー ジャム 片栗粉 バター

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