＊洗い物が少ないタラモサラダ＊
電子レンジで作っちゃうから洗い物が少なく
ササッと作れてお酒に合う♪♪
あと１品が欲しい時に(*^－^*)
このレシピの生い立ち
美味しい物は食べたいけど、
料理の際に洗い物をするのが面倒
楽して早く美味しいものを作れないかな？
と思い、自分なりに作り方を思いつきましたｗ
時間の短縮によりエコになったし何より洗い物が少ないのが一番！
＊洗い物が少ないタラモサラダ＊
電子レンジで作っちゃうから洗い物が少なく
ササッと作れてお酒に合う♪♪
あと１品が欲しい時に(*^－^*)
このレシピの生い立ち
美味しい物は食べたいけど、
料理の際に洗い物をするのが面倒
楽して早く美味しいものを作れないかな？
と思い、自分なりに作り方を思いつきましたｗ
時間の短縮によりエコになったし何より洗い物が少ないのが一番！
作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥き、火が通りやすいように３～４㎝角程の大きさに切りそろえる
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- 2
耐熱ボールやジップロックなどにジャガイモを入れ、軽くフタ（またはふんわりとラップ）をしてレンジ500ｗ４～５分加熱する
-
- 3
フタ（またはラップ）を取り、さらにレンジ500ｗ30秒～１分加熱して水分を飛ばす
-
- 4
熱いうちに☆のバター・塩・コショウを加えマッシャー（またはフォーク）でジャガイモをつぶす
-
- 5
４を味見
火の通りが少なければさらにレンジ500ｗ30秒～１分加熱する
塩コショウの味具合も確認 - 6
たらこ（明太子）を入れ、均一になるまで混ぜる（皮は気になれば取っておく）
ここで、お好みで粉チーズを足して☆ -
- 7
盛り付けて完成★
耐熱皿に入れ上にチーズをのせオーブントースターなどで焼いても絶品ですよ♪写真はお弁当用ｗ -
- 8
＊バターのかわりに生クリーム・牛乳・マヨネーズ（大さじ１～1.5程度）を使用しても美味しいです♪その場合バターは不用
コツ・ポイント
＊ジャガイモは加熱した後にバターを加えるとしっとりするので、必ず水分を飛ばして下さい
＊新じゃがの場合、包丁で十字の切り込みを入れ皮つきのままレンジ500w５～８分加熱すると包丁を使わずに皮が剥けそのまま４へ進めます
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