圧力鍋で茶碗蒸し
ｃｈｉｅ326 @cook_40081250
圧力鍋を使うと簡単に出来ちゃいます！
ダシの味もちょうど良くって美味しかったぁ
このレシピの生い立ち
簡単にもう一品欲しかったので
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵を割りいれてよくときほぐし、☆を加えて混ぜ裏ごしする
- 2
鶏肉は酒をふって電子レンジで２分
- 3
人参を切って(お花型とかに切ると出来上がりが可愛いです）、電子レンジで２分
- 4
茶碗蒸しの容器に三つ葉以外の具を入れ、①を４等分してさっとかき混ぜ共蓋をします
- 5
圧力鍋に水カップを入れ、中子を置き、④の茶碗を並べて強火にかけます
- 6
おもりが回り始めたら火を弱め３分加熱して自然放置します
- 7
三つ葉を添えて出来上がり！
- 8
追加
もしすぐに食べない時は、レンジでチンは絶対ＮＧ
湯煎で温めなおしましょう。
コツ・ポイント
混ぜて蒸すだけです
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18089782
