メンマ野菜炒め(ｳｴｲﾊﾟｰ版)

メンマ野菜炒め(ｳｴｲﾊﾟｰ版)-レシピのメイン写真

メンマ野菜炒め(ｳｴｲﾊﾟｰ版)

りゅうﾁｬﾑmama @cook_40115877

大人も子供も大好き!!
おつまみにも最適＼(^^)／
このレシピの生い立ち
結婚する前から作ってます!!
自分で考案しました(^ ^)
是非作って見て下さい！

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材料

大人２人分子供１人分(３歳)

水煮メンマ１袋
キャベツ１/４個
もやし１袋の半分
ピーマン中１個
ウインナー皮無し３本
◎ウエイパー小さじ１
◎醤油小さじ１,５
◎水煮の水大さじ１
味の素小さじ０,５
塩胡椒適量

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作り方

1

◎の調味料を混ぜておく!!
2

ウインナーは斜めに薄切り、ピーマンはヘタと種を取り食べやすい大きさに切り、キャベツも食べやすい大きさに切る!!
3

フライパンに分量外の油をしきウインナーを炒める!!(焦げ目がつく位に)
4

ウインナーを炒めたらピーマンを入れ炒める!!ピーマンに火が通ったらキャベツとメンマを入れて塩胡椒をし炒める！
5

最後にもやしを入れて１で混ぜておいた調味料をいれ炒める!!
6

もやしがある程度炒まったら味の素をいれ最後に塩胡椒をして味を整えて完成!!

コツ・ポイント

◎の調味料を必ず混ぜてからフライパンで炒めて下さい！

ウインナーぢゃくても豚バラでもok!!

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りゅうﾁｬﾑmama

りゅうﾁｬﾑmama @cook_40115877

2015/04/30 10:10に公開

このレシピのキーワード

炒めものもやしキャベツピーマンソーセージ

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