豆腐白玉入り黒ごましるこ

Name: 豆腐白玉入り黒ごましるこ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ○白玉粉 30g; ○絹ごし豆腐 50g; ●練りごま(黒) 大さじ3; ●三温糖 30g; ●水 125cc; ●塩 ひとつまみ; 片栗粉 小さじ1/4

お豆腐団子には味をつけませんでしたが、モチモチして柔らかく、香ばしく甘いおしるこにピッタリです。
このレシピの生い立ち
冷めても美味しいおしるこなので、同じく冷めても柔らかいお豆腐入りの白玉団子と合わせました。

材料

2人分

団子は沸騰したお湯に入れ、浮いてきてから1〜2分茹で、お水にとります。

小豆ん子 @cook_40116502

2016/09/26 23:28に公開

スイーツが好きです。買ってたらキリがないのでよく作りますが、お菓子ばかり作ってると「お菓子ばっかり…」と言われるのでごはんも(笑)＊＊簡単お菓子とおうちごはん、日々のこと＊＊http://s.ameblo.jp/brenda-carrot

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