作り方
- 1
フライパンにひき肉と酒大さじ３をほぐしながらよく炒める。
- 2
ある程度ひき肉を炒めたら、だし汁１カップを加え、沸騰するのを待つ。
- 3
沸騰したら、砂糖としょう油を大さじ３ずつ加える。
- 4
水分がなくなるまで煮詰める。
- 5
ご飯の上に、そぼろとスクランブルエッグをのせて、そぼろ丼の出来上がり！
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ある程度ひき肉を炒めたら、だし汁１カップを加え、沸騰するのを待つ。
沸騰したら、砂糖としょう油を大さじ３ずつ加える。
水分がなくなるまで煮詰める。
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