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いつもとちょっと違う肉じゃが~カレー風味
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いつもとちょっと違う肉じゃが~カレー風味-レシピのメイン写真

いつもとちょっと違う肉じゃが~カレー風味

ミッフィーこき
ミッフィーこき @cook_40060585

カレーパウダー&炒めた玉ねぎで甘みたっぷり☆ミンチと一緒に炒めて更にパワーアップ♪お弁当にも♪お試しあれ~(^▽^)
このレシピの生い立ち
カレーパウダーを消化したくて・・・でも十分美味しくておかずになりますよ☆

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いつもとちょっと違う肉じゃが~カレー風味

ミッフィーこき
ミッフィーこき @cook_40060585

カレーパウダー&炒めた玉ねぎで甘みたっぷり☆ミンチと一緒に炒めて更にパワーアップ♪お弁当にも♪お試しあれ~(^▽^)
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材料

  • じゃが芋 中3個程
  • 玉ねぎ 半たま
  • ミンチ(何でも) 100g程
  • *本だし 小1程
  • *醤油 大2程
  • *みりん 大1程
  • *酒 大1程
  • *砂糖 大2程
  • *カレーパウダー お好みの量
  • バターかマーガリン 適量
  • 水 1カップほど
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作り方

  1. 1

    鍋に油をひき、玉ねぎ、ミンチ、じゃがいもを炒める。

  2. 2

    水を加えて、*を入れ落とし蓋などして煮込む。

  3. 3

    最後にバターかマーガリンを入れてできあがり☆

コツ・ポイント

どんどん煮込むだけでとっても美味しいです♪

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ミッフィーこき
ミッフィーこき @cook_40060585
2013/02/24 12:51に公開
三児のママです☆彡うちの子達は、なぁ~んでも食べてくれてホント助かっちゃう(*´∀`*) 小さい時からセロリやミョウガ、本当になんでも食べてくれるんです。だから私も作りがいがあるっっ!!子供がいろいろ食べてくれなくて悩んでいるお母さん達のお手伝いが少しでもできたらとこれからレシピを載せてみたいと思います。参考にして頂けたらうれしいな♪
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このレシピのキーワード

肉じゃが ひき肉 じゃがいも バター 酒 カレー粉 玉ねぎ

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