小松菜とツナの混ぜご飯♡

なお★nao
なお★nao @cook_40021885

小松菜を手軽に消費できて、ご飯も美味しく食べられますよ♫
このレシピの生い立ち
569894のアレンジバージョンです。今回はツナを使って、簡単混ぜご飯に(^m^*)
個人的にはかなりお気に入りです♫

小松菜とツナの混ぜご飯♡

小松菜を手軽に消費できて、ご飯も美味しく食べられますよ♫
このレシピの生い立ち
569894のアレンジバージョンです。今回はツナを使って、簡単混ぜご飯に(^m^*)
個人的にはかなりお気に入りです♫

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材料

2人分
  1. ご飯 男性用茶碗やや大盛り2杯
  2. 小松菜 1/2束
  3. ツナフレークマグロ 80g
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 穀物酢 小さじ1
  6. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を洗ってよく水気を切り、細かく(5ミリ幅ぐらい)刻んでおく。ツナのオイルを適度に切っておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、ツナを加えて軽く炒めたら、小松菜と砂糖を加えて強火で1~2分炒め混ぜる。

  3. 3

    (2)に酢と醤油を加えて、焦がさないように気をつけて、強火で汁気がなくなるまで炒め混ぜたら火を止める。

  4. 4

    ボウルにご飯と(3)を加えてよく混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

ツナの油分で炒めるので、出来ればオイル漬けされたツナがオススメです。オイル漬けじゃない場合は、フライパンに少し油をひいて炒めて下さい。小松菜の分量によって、味付けを微調整して下さい。

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なお★nao
なお★nao @cook_40021885
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Welcome♡お越しいただき有難うございます。感謝しています。料理を通して毎日の食卓が笑顔になったり、幸せを感じだリ、レシピで少しでもそのお手伝いが出来たら嬉しいです♪つくレポ掲載が遅れる時があります(。・人・`。))ゴメンネ
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