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袋ひとつで＊きゅうりのたたき＊
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袋ひとつで＊きゅうりのたたき＊-レシピのメイン写真

袋ひとつで＊きゅうりのたたき＊

まめっこりー
まめっこりー @cook_40115150

洗い物なし!!
５分でできる！
もう一品足りないとき、きゅうりをたくさん消費したいときにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
洗い物がでないからビニール袋活用する料理が好きなので。
たたきを作るときにどんどん音もしないからこどもがお昼寝してても作れます♪

洗い物なし!!
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洗い物がでないからビニール袋活用する料理が好きなので。
たたきを作るときにどんどん音もしないからこどもがお昼寝してても作れます♪

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まめっこりー @cook_40115150

洗い物なし!!
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もう一品足りないとき、きゅうりをたくさん消費したいときにおすすめです♪
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洗い物がでないからビニール袋活用する料理が好きなので。
たたきを作るときにどんどん音もしないからこどもがお昼寝してても作れます♪

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材料

３人分
  • きゅうり ２本
  • 塩 適量
  • 塩こんぶ 適量
  • 胡麻油 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを1～2㎝に切ってビニール袋に入れて塩をひとつまみ。
    袋の上から手できゅうりを崩すようにもみます。

    • 袋ひとつで＊きゅうりのたたき＊作り方1写真
  2. 2

    少ししんなりしたら塩こんぶをひとつまみと胡麻油を香り付け程度に入れて、もみ合わせたら出来上がり!!

    • 袋ひとつで＊きゅうりのたたき＊作り方2写真

コツ・ポイント

ありません!!
とにかく簡単です！
塩加減は好みがあると思うので、好きな濃さで作ってください。
時間が経つときゅうりから水が出て、塩はうすくなります。
キャベツ・生姜・鷹の爪・食べるラー油などプラスしても美味しいです♪

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まめっこりー
まめっこりー @cook_40115150
2013/02/27 13:56に公開
2010年9月・2012年10月に出産した2児のママです( ´ ▽ ` )ﾉ育児の合間にちょこちょこと料理をしてるので基本的に味付けはアバウト（笑）冷蔵庫にあるものから、メニューを考えるので食材は少なめでできます♪
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このレシピのキーワード

キュウリ 塩こんぶ

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