レンジで簡単！茄子の蒸しぽん！
たばご飯 @cook_40054217
さっと出来る簡単おかず！お酒のおつまみにもオススメです。とにかく簡単です！
このレシピの生い立ち
一人ご飯のおかずを作ろうと冷蔵庫を覗いて出来たレシピです。カロリーも少ないのでダイエットにもオススメ
レンジで簡単！茄子の蒸しぽん！
さっと出来る簡単おかず！お酒のおつまみにもオススメです。とにかく簡単です！
このレシピの生い立ち
一人ご飯のおかずを作ろうと冷蔵庫を覗いて出来たレシピです。カロリーも少ないのでダイエットにもオススメ
作り方
- 1
茄子を細長く切って耐熱皿にのせる
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- 2
大さじ2分の一杯のポン酢をかけてラップしてレンジで１分半
-
- 3
レンジから出してラップを外したら直ぐに茄子の上下をひっくり返す。
- 4
カニカマをのせて、鰹節を上にかけ、残りのポン酢をまわしかけて出来上がり
コツ・ポイント
レンジで加熱したあとに茄子をひっくり返すのがポイントです。上の茄子が食べる頃には丁度加熱されています。
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