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カリフラワーの美味しいレシピ♥
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カリフラワーの美味しいレシピ♥-レシピのメイン写真

カリフラワーの美味しいレシピ♥

あらふぃす
あらふぃす @cook_40052333

カリフラワーに味付きの衣をつけて、美味しく変身!おつまみにも、お惣菜にも♥
このレシピの生い立ち
味の特徴がないカリフラワーを、お惣菜のひと品にしたくて、揚げ物にしてみました。

カリフラワーに味付きの衣をつけて、美味しく変身!おつまみにも、お惣菜にも♥
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味の特徴がないカリフラワーを、お惣菜のひと品にしたくて、揚げ物にしてみました。

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カリフラワーの美味しいレシピ♥

あらふぃす
あらふぃす @cook_40052333

カリフラワーに味付きの衣をつけて、美味しく変身!おつまみにも、お惣菜にも♥
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味の特徴がないカリフラワーを、お惣菜のひと品にしたくて、揚げ物にしてみました。

カリフラワーに味付きの衣をつけて、美味しく変身!おつまみにも、お惣菜にも♥
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材料

  • カリフラワー 1株
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1~2個
  • ★パン粉 cup1.5
  • ★塩 小1
  • ★ドライパセリ 大1弱
  • ★パルメザンチーズ 大2強
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    カリフラワーを適度な大きさに分け、水に放って洗う

    • カリフラワーの美味しいレシピ♥作り方1写真
  2. 2

    ★の味付きパン粉を作る。

    • カリフラワーの美味しいレシピ♥作り方2写真
  3. 3

    カリフラワーに小麦粉、溶き卵、味付きパン粉の順に付ける。

    • カリフラワーの美味しいレシピ♥作り方3写真
  4. 4

    油で揚げる。(高温だと焦げやすいので
    温度に注意)キャベツをチンして、マヨネーズと牛乳を同量で混ぜたソースをかけると美味

コツ・ポイント

難しいことは何もなく、簡単に美味しく出来ると思います。生パセリを使ったら、もっと( ´∀`)

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あらふぃす
あらふぃす @cook_40052333
2013/02/27 09:48に公開
お料理もお菓子も食べるの大好き♥作るのも…!ごめんなさい。暫く活動していません。
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このレシピのキーワード

カリフラワー 卵 小麦粉

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