☆ひじきのサラダ★健康的♪
toko＆トコ @cook_40108387
やさしい健康的なサラダです♪
妊婦の自分用に作ったので
味つけが薄いと思われるかもしれませんが!!
このレシピの生い立ち
妊婦なので、味の薄い、健康的なサラダが食べたくて作りました♪
☆ひじきのサラダ★健康的♪
やさしい健康的なサラダです♪
妊婦の自分用に作ったので
味つけが薄いと思われるかもしれませんが!!
このレシピの生い立ち
妊婦なので、味の薄い、健康的なサラダが食べたくて作りました♪
作り方
- 1
ひじきを戻しておきます★
- 2
豆腐をしっかり水切りをします!
私は1分レンチンしてから、重りを置いて水切りします♪ - 3
大根、人参はせん切り、おくらは輪切り、ささみはレンチンして中まで白くなったら手で裂きます♪
人参も１分レンチンします♪ - 4
大根に塩をふって水気をしぼります☆
しゃきしゃきの大根が好みの方は塩をふらない方がいいと思います★ - 5
ひじき、大根、人参、コーン、おくら、水切りした豆腐、ささみを混ぜ合わせます☆
- 6
味の素、マヨネーズ、醤油、味をみて、塩を入れて調節します♪
コツ・ポイント
このサラダには入れてませんが、大豆とかきゅうりなど、食感があるものを入れたらおいしいと思います♪
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