*お上品なエルダーフラワーゼリー*

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COOKINGAZ @cook_40127970

簡単に作れるお上品で甘いゼリーです。
このレシピの生い立ち
エルダーフラワーシロップが好きでジュースで飲んでましたが、他のアレンジもないものかと作ってみたら美味しいのが出来ました!

*お上品なエルダーフラワーゼリー*

簡単に作れるお上品で甘いゼリーです。
このレシピの生い立ち
エルダーフラワーシロップが好きでジュースで飲んでましたが、他のアレンジもないものかと作ってみたら美味しいのが出来ました!

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材料

小さいカップ4個分
  1. エルダーフラワーシロップ 50ml
  2. 200ll
  3. 砂糖 大さじ2
  4. ゼラチンパウダー 5g
  5. レモン 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    小鍋にエルダーフラワーシロップと水を入れ沸騰させないように混ぜながら温め、砂糖を入れ溶かす。

  2. 2

    火を止めてゼラチンパウダーを入れ溶かす。その後、レモン汁を入れ混ぜる。

  3. 3

    型に流し入れ、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やし完成!

コツ・ポイント

よく溶かすだけ!

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