甘酸っぱい♪レモンのゼリー

sawako☆
sawako☆ @cook_40056103

簡単に作れる♪爽やかなレモンのゼリー。おやつや食欲がない時にもオススメ!
このレシピの生い立ち
息子が発熱し、食欲がなかったので大好物のゼリーを作りました。さっぱり爽やかなレモン味のゼリーは大好評で、完食してくれました。

甘酸っぱい♪レモンのゼリー

こみく's cooksnap of when they made 甘酸っぱい♪レモンのゼリー.
からあげパーティー's cooksnap of when they made 甘酸っぱい♪レモンのゼリー.
naopon☆'s cooksnap of when they made 甘酸っぱい♪レモンのゼリー.
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息子が発熱し、食欲がなかったので大好物のゼリーを作りました。さっぱり爽やかなレモン味のゼリーは大好評で、完食してくれました。
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材料

3人分
  1. レモン汁 50ml
  2. 水 200ml
  3. 砂糖 50g
  4. 粉ゼラチン 1袋(5g)

作り方

  1. 1

    砂糖と水を火にかけ、砂糖が溶けたら火を止めてゼラチンを加えてよく混ぜる。

  2. 2

    1の鍋を氷水で冷やしながらレモン汁を混ぜる。グラスに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

今回は瓶入りのレモン果汁を使用してますが、レモンを絞る場合は約2～3個分です。
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大学生と高校生、2人の男の子のお母さんです。2014年5月キッチン開設以来、皆さんの「つくれぽ」と「いいね」に励まされる毎日。クックパッド本に掲載していただいたり、座談会に参加させてもらったり…料理の世界が広がりました！
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