切り昆布を さっと水洗いをして
ザックザック 適当に切る。
油揚げも 油抜きして 短冊切りにする。

フライパンに そのまま ☆の材料すべて入れ
ざっと入れて 炒める。

最後に ごま油を 風味付けで 落とします。
この日は しらすが あったので
一緒に 炒めちゃいました。