炊飯器で超簡単★絶品パエリア

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子供もパクパク!炊飯器で超簡単★絶品パエリア(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
時短でおいしいパエリアが食べてみたくて♡

炊飯器で超簡単★絶品パエリア

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材料

3人分
  1. お米 2合
  2. 300ml
  3. パプリカ(縦切り) 適量
  4. 玉ねぎ(みじん切り) 適量
  5. アサリ 適量
  6. エビ 適量
  7. にんにく 適量
  8. ★バター 20g
  9. オリーブオイル 大さじ2
  10. ★白ワイン(なければ料理酒) 大さじ4
  11. ★ローリエ 1枚
  12. ★コンソメ 2個
  13. ★サフラン(なければターメリックパウダー) 適量

作り方

  1. 1

    まずは、フライパンでにんにく(わたしはきざみにんにくを使いました)みじん切りにしたたまねぎとパプリカを炒めます

  2. 2

    1をお皿にあげて、

    バターでエビと塩抜きしたアサリを炒め、塩コショウ この炒め汁も一緒に炊飯器へ入れるので捨てずに。

  3. 3

    冷蔵庫にプチトマトもあったのでいれてみました。炊飯器に★の調味料を加え、炒めた具材を投入。

  4. 4

    炊き込みモードで炊飯完了!

  5. 5

    とても有難いことに毎日たくさんのつくれぽが届くようになり、みなさま統一のコメントにさせて頂いておりますm(__)m

コツ・ポイント

白ワインがなくても、料理酒で!!サフランがなくてもターメリックパウダーで代用できます♡

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簡単で美味しいレシピを日々研究しています♡「ののママキッチン」HP https://nonomama-kitchen.com/YOUTUBEは「ののママキッチン」で検索♡インスタグラム @nonoouchigohan食学調味料アドバイザー&発酵食健康アドバイザー&調理師。
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