ピーマンは洗って縦半分に切る。種は取り除いてね☆

お皿にピーマンを乗せて、ふんわりラップをして電子レンジで3分チン。

耐熱皿(私は取っ手が外せるフライパンを使いました)にピーマンを並べて、塩コショウを振ります。

マヨネーズを全体にかけ、その上にピザ用チーズをかけ、さらにその上にパン粉をかけていきます。

200度のオーブンに入れて、チーズが溶けてパン粉がきつね色に色付いたら出来上がり！
(トースターやグリルでもOK)