たっぷりタルタルでも♡ヘルシーチキン南蛮

ミセスオリーブ @olive3313july
鶏肉は揚げないでソテーだからカロリーダウン♡南蛮酢に漬けこんで♡サッパリで美味しいタルタルソースはたっぷりかけて〜美味
このレシピの生い立ち
チキン南蛮が大好きなので、ヘルシーに仕上げました♡
たっぷりタルタルでも♡ヘルシーチキン南蛮
鶏肉は揚げないでソテーだからカロリーダウン♡南蛮酢に漬けこんで♡サッパリで美味しいタルタルソースはたっぷりかけて〜美味
このレシピの生い立ち
チキン南蛮が大好きなので、ヘルシーに仕上げました♡
作り方
- 1
ボールに唐揚げサイズに切った鶏もも肉入れ料理酒を入れもみこみ、さらにオイルを入れもみこむ。
- 2
フライパンに入れ、火をつけ最初は強火で3分位、中火でひっくり返さずあと3分。フタなしで焼く。
- 3
コレ位でひっくり返す。
- 4
ひっくり返して、こんな感じで、あと5分位焼く。
- 5
焼きたてを南蛮酢に漬ける。ミセスオリーブ特製南蛮酢の作り方はコチラ
レシピID17983395 - 6
南蛮酢に15分以上漬け、お皿に盛り付ける。
- 7
ミセスオリーブ特製タルタルソースをたっぷりかける。
タルタルソースの作り方はコチラレシピID18087122
コツ・ポイント
ミセスオリーブ特製南蛮酢とミセスオリーブ特製タルタルソースを作ってね♡1㎏が多いご家庭では半量でお作り下さい。
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