混ぜるだけで簡単たまごボーロ♪
やまとけい @cook_40128539
何かで余った黄身がたまごボーロに♪
簡単なので子供のおやつにも
このレシピの生い立ち
マカロンで余った黄身が勿体無かったので作って見ました
混ぜるだけで簡単たまごボーロ♪
何かで余った黄身がたまごボーロに♪
簡単なので子供のおやつにも
このレシピの生い立ち
マカロンで余った黄身が勿体無かったので作って見ました
作り方
- 1
オーブンを予熱150度で温めておき天板にクッキングシートを引く
- 2
黄身と砂糖を混ぜる
砂糖がしっかり混ざるまで
- 3
黄身と砂糖を混ぜ終わったらその中に片栗粉を入れる
3回くらいに分けて入れるとやりやすいです
- 4
粉っぽさがなくなるまで混ぜ
混ぜ終わったらちぎって丸めてクッキングシートに置く
焼くと少し膨らむので小さめにする
- 5
温めておいたオーブンに入れ150度で15分焼きます
焼き過ぎると美味しくないのでオーブンを見てること
コツ・ポイント
砂糖は20gでも甘くならないので甘いのがいい人はもう少し入れても大丈夫です！
ちぎって丸める時は生地を細く伸ばし切って丸めると楽にできます！
生地が硬かったら牛乳をスプーン1杯ずつ入れても大丈夫
ミルクたまごボーロになりますよ！
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