シフォン型のちぎりパン☆

Name: シフォン型のちぎりパン☆
Yield: シフォン型1個
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 300g; 甜菜糖 40g; たまご 2個1つは最後のツヤ出しに; 水 170cc; ドライイースト 小さじ2; マスカルポーネチーズ 大2

前田ゆか @cook_40107443

発酵なしで出来てバターの代わりにマスカルポーネチーズを入れて作ってみました！
最後の片付けもベタベタしないから楽でした
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーを使うと時短にもなるのでいつの間にかに完成。
ホームベーカリーが出来上がるまでは夕食の準備をして効率よくパンが出来上がります。
これならいろんなパンをより試したくなりますね！

シフォン型のちぎりパン☆

前田ゆか @cook_40107443

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材料

シフォン型1個

強力粉 300g
甜菜糖 40g
たまご 2個1つは最後のツヤ出しに
水 170cc
ドライイースト小さじ2
マスカルポーネチーズ大2

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作り方

1
ホームベーカリーに材料を入れてパン生地コースをスタートします。
約2時間。
2

出来上がったら5〜6等分に切って、
打ち粉をして丸めます。
丸めたら一つづつシフォン型に入れます。
3
最後にたっぷり溶き卵を塗ったら
170度のオーブンで20分焼きます。

コツ・ポイント

最後のツヤと照りはたっぷり使ってください。
焼き上がりのふわふわ、甘〜い香りがたまりません！

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つくれぽ

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前田ゆか @cook_40107443

2016/09/28 13:48に公開

モデルの前田ゆかです光文社雑誌「美ST」「STORY」レギュラー二見書房「スーパーで毎日買う食材だけで美人になる」発売中ショップチャンネル「DAY&GRADE」ファッションデビューアメブロhttp://s.ameblo.jp/yuka-mae/インスタグラムhttp://websta.me/n/maeyuka?lang=ja日々の生活の中で簡単で、美味しいお料理を探求中！

このレシピのキーワード

パン強力粉卵マスカルポーネ

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