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絹さやの卵とじ
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絹さやの卵とじ-レシピのメイン写真

絹さやの卵とじ

おっかぁのつゆ改良済
おっかぁのつゆ改良済 @cook_40094496

味付けはおっかぁのつゆのみ!
とぉーっても簡単な絹さやの卵とじです。

このレシピの生い立ち
母が作ってくれてた絹さやの卵とじを、おっかぁのつゆを使ってめちゃ簡単に(*^ω^*)

味付けはおっかぁのつゆのみ!
とぉーっても簡単な絹さやの卵とじです。

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母が作ってくれてた絹さやの卵とじを、おっかぁのつゆを使ってめちゃ簡単に(*^ω^*)

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絹さやの卵とじ

おっかぁのつゆ改良済
おっかぁのつゆ改良済 @cook_40094496

味付けはおっかぁのつゆのみ!
とぉーっても簡単な絹さやの卵とじです。

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母が作ってくれてた絹さやの卵とじを、おっかぁのつゆを使ってめちゃ簡単に(*^ω^*)

味付けはおっかぁのつゆのみ!
とぉーっても簡単な絹さやの卵とじです。

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母が作ってくれてた絹さやの卵とじを、おっかぁのつゆを使ってめちゃ簡単に(*^ω^*)

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材料

  • 絹さや 1袋
  • 水 200cc
  • おっかぁのつゆ(ID: 19855052) 50cc
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作り方

  1. 1

    絹さやは、筋を取っておく。

  2. 2

    フライパンに、水とおっかぁのつゆを入れて、沸騰したら、絹さやを加えて最沸騰させる。

    • 絹さやの卵とじ作り方2写真
  3. 3

    絹さやの色が鮮やかになったら、溶き卵を回しかけて、蓋をして火を止める。

    • 絹さやの卵とじ作り方3写真

コツ・ポイント

絹さやは煮すぎないように!

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おっかぁのつゆ改良済
おっかぁのつゆ改良済 @cook_40094496
2018/03/26 12:28に公開
2016年4月28日代名詞でもある【おっかぁのつゆ】から始まり、気づけば早10年が経ちました。【継続は力なり!】これからも、みんなの胃袋をギュッと掴んだレシピを載せていきます(o^^o)2026年4月より、通常2人分になっております。※2023年10月22日おっかぁのつゆの配合を改良して、甘さを控えてあります。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

卵とじ きぬさや

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