バジルが香る♪偽グリルチキン
おかずにもなるし、晩酌のおつまみにも☆
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旦那の夕飯のおかずがなくて、急遽作りました^^;
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旦那の夕飯のおかずがなくて、急遽作りました^^;
鶏肉の皮にフォークで穴をたくさんあけ、塩コショウをして味付けをする♪
フライパンを熱さないでオリーブオイルとにんにくを入れます♪それから火をつけ、香りがでるまでにんにくを炒めます♪
鶏肉を皮を下にして入れる♪皮に焦げ目がつくように焼いたらひっくり返して両面焼く♪
焼けてきたら鷹のつめとバジルを入れて全体的にいきわたる様に炒めて完成♪
下味だけでは薄味になる場合は、焼きの段階で塩コショウをたして下さい♪私は一個残しておいて次の日旦那のお弁当に入れています♪
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